本产品采用优质不锈钢材质，均按出口食品卫生标准加工设计而成，带齿特殊切肉刀片可有效防止切肉过程中卡肉、卡机、打滑、粘连现象的发生，卫生清洗方便，并且具有切肉片、肉丝、肉丁、肉末之功能是餐厅酒店、单位食堂、肉制品加工厂首选高档卫生切肉设备。