微波杀菌机对干菌和湿菌均有显著的杀灭作用，但对于湿菌的杀灭作用明显强于干菌，这说明了微波对极性分子有着更强在热效应。微波杀菌原理中热效应与常规灭菌方法一样是主要的影响因素；而东莞市华青微波设备公司利用微波杀菌机对干菌杀灭试中发现，需要没有明显的热效应，但微波还是能够通过生物效应使干菌细胞内失衡导致死亡。微波热效应灭菌显示了一种随着时间增加而增加灭菌效果的线性关系，而微波生物效率则是一种对普及存在的细胞体内平衡破坏作用而得到的灭菌作用。

  微波杀菌机的应用当中同时存在热效应和生物效应，一定程度能够降低食品药品的杀菌温度以及提高其生产效率。东莞市华青微波设备制造有限公司供应小型微波杀菌机和隧道式微波设备，能够为家庭式小作坊生产使用也可以用于企业中试生产。