诸城铭杰企业发展有限公司是致力于微波能应用设备开发研究及生产的高新技术企业。公司依托雄厚的多学科核心技术团队和科技成果、先进的生产设备和信息管理系统、完善的质量管理和售后服务体系，全方位地保证了产品功能的先进性、质量的卓越性和设备运行的可靠性、稳定性。

   公司研制开发生产的自动化应用设备拥有十一项实用新型专利和二项发明专利等企业自主知识产权。公司生产的自动化设备的关键性技术指标已经达到国际先进水平。

一、铭杰肉类解冻机主要用途：

　 适用于肉类、水产、禽类、蛋制品等的快速回温、解冻，可控制的温升使加工物料在几分钟内达到后续加工的最佳温度和最佳的结构状态。

二、技术特点：

　 1.独特的微波馈能方式，使微波场强分布均匀，较之水浴等传统解冻方式，其解冻过程迅速，避免了微生物的大量繁殖，清洁卫生，高效环保；

　 2.专业设计的大开口漏能抑制系统，实现了体积较大物料的整块连续解冻，操作简便、快捷；

　 3.专业可靠的产品设计，确保了物料在解冻过程中无汁液损失，保持了天然固水蛋白，提高了产品的成品得率；

　 4.全程多种传感器实时监控，PLC程序控制，系统安全、可靠。

值得选择。

诸城铭杰解冻机

功率： 10.5（kw） 营销： 新品

包装： 木 产品用途： 肉板冻肉块解冻机,肉类快速解冻机,全自动变频解冻机,鸡鸭解冻机

电压： 380（V） 种类： 解冻机

加工定制： 是 型号： 8米

净重： 2100（kg） 适用范围： 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备

外形尺寸： 80000（mm）

肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用最快速的方法解冻机，解冻会不会影响产品的外观色泽，会不会影响产品的内在品质，是客户一直想了解的，为了解冻食品企业，肉制品企业，夏天肉制品解冻时间较长，较慢，速度跟不上生产的需要，特别推出了肉类解冻机系列。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉（块）等料料放进加满水的解冻池，冻肉解冻机主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果加工厂。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉等料料放进加满水的解冻池，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，节约环保型。

另外解冻机还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，节约水，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。