（150-1153-5749  QQ：159-2326-803）范小姐为您介绍食堂后厨设备，具体的学校食堂后厨设备分为以下几个区域，热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;学校餐厅后厨设备储藏设备：其分为食品储藏部分,职工餐厅后厨设备包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;洗涤消毒设备：食堂后厨设备冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，学校餐厅后厨设备洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、学校食堂后厨设备食品垃圾粉碎器等设备;调理设备：职工餐厅后厨设备主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，学校餐厅后厨设备并严禁使用任何明火和启动电源开关。酒店厨房设备。厨房中的气瓶应集中在一起管理，食堂后厨设备距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，学校食堂后厨设备以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。职工餐厅后厨设备应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。学校餐厅后厨设备油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。是您最好最明智的选择，欢迎您来电咨询食堂后厨设备！