该萝卜切条机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片条或丝状，具有切面质量好：制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该萝卜切条机切红薯效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效、是蔬菜加工行业的理想设备。

土豆切条机特点：

      土豆切条机该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。茄子切条机具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。