产品参数

商品用途：

和面机是面食加工的主要设备之一，广泛用于宾馆、饭店、学校、部队、餐厅、馒头房等食品加工及各餐饮单位机构，适用于各种糕点、饼干、面包、馒头等面团的搅拌。该产品高效节能、省时省人工

                                                      设备操作与注意事项

 每次使用前，首先将该加油的部位加好机油，接通电源，并且接好地线，空运转试车正常，无异常现象，检查运转方向，然后把面粉等加好，先搅拌一分钟，再一次按比例40%加好水，进行和制，严禁反面和面，注意中途不加水，一般15分钟即可，和好后先停机，再搬动手柄，搬倒面斗，将和好的面取出，如不继续使用需将面斗内残留面清理干净，以保持卫生

                                                           设备保养与润滑

1 停机后送面通道内残面的清除：反时针将手柄松到底，拆掉右墙板上手柄螺钉柱，整体取掉插柱调节结构。用专用扳手向下扳动，松开出面口锁母，将椎体后段向后推1公分拆掉即可彻底清理通道内部残存的面团。清除结束后，按上述反过程准确安装送面通道，及调节结构以待下次使用。

2 齿轮箱润滑：此产品在出厂前已加好润滑油，，使用半月后应清理并更换润滑油，以后每隔三个月清洗后加润滑油一次。

3 各轴承处每季结合检修加润滑脂一次，润滑脂采用钙基滑脂。

设备用电注意事项

1 机器由组合开关控制（另外加装闸刀保险系统）。

2 为确保安全，使用时必须在机壳接地标记处妥善接地。

3 机器使用电源为单相交流电50HZ、220v或三相交流电50HZ、380v，电源接通后，注意旋转方向，以绞龙向前推进为准。

设备安全操作须知

1 机器开动前，应首先仔细阅读机器使用说明书

2 机器开动前，应仔细检查送面筒内有无异物。

3机器开动前，严禁将手或其他异物放进面斗或其他传动部位。

4机器开动前，确保断离电源，方可进行拆卸、清理。