烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。近几年，重庆烤鱼大有火遍全国各地之势，学习烤鱼技术的人逐渐增多。那么正宗烤鱼培训哪里好呢?

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