本公司红茶100%采用进口斯里兰卡红茶,品质质量保证。
锡兰茶叶产区-迪不拉Dimbula,代表产品虹梯御品一号,斯里兰卡最富盛名的Dimbula地区每年为世界带来最珍贵的茶叶。在每年西南季候风降雨来临时,为这片土地孕育出最优质的茶叶。这些珍贵的茶叶经过精湛的酿制工艺。令汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般。从而成为古英格贵族家庭来往送礼的最佳选择。
红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的;比绿茶多了一个发酵的过程。
发酵是指茶叶在空气中氧化,发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
因此,红茶的茶叶呈黑色,或黑色中参杂着嫩芽的橙黄色;茶汤的呈深红色;香气扑鼻;由于少了苦涩味,因而味道更香甜、醇厚。
锡兰红茶标志:其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶,目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,实际上拼配了印度,肯尼亚等产区的红茶。
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