斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉陷或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
生产能力 |
30-40/kg/锅 |
容积 |
80L |
斩刀数量 |
6把 |
斩刀转速 |
1800/3600/rpm |
主轴转速 |
18010r/min-3500r/min |
斩锅转速 |
7r/min-16r/min |
总功率 |
13.8kw |
电源 |
380V |
重量 |
1400kg |
外型尺寸 |
1350x650x1900mm |
诸城市博海机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化食品机械制造企业,公司的主导产品有:巴氏杀菌冷却风干流水线、全自动油炸机、真空包装机、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、绞肉机、拌馅机、灌肠机、打卡机、扎线机、丸子机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。专业承接丸子香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。可根据用户的实际需求,加工定做符合不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的优质设备。
公司拥有专业的科研和设计人员,一流的加工设备和经验丰富的技工人员,同时,借鉴国内外先进的技术,为制造优质产品奠定了坚实的基础。产品从设计、生产到出厂,均由技术工程师现场把控,同时提供完善的售后服务,永不忽视产品品质链中的任何环节。
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