



简介
采用汽泡水浴清洗.本清洗机采用汽泡清洗,适用于叶类蔬菜的清洗,可根据产品的质量要求来定做。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
2结构
在大多数工厂里现在使用的果蔬清洗机都是带式或者基于带式的组合清洗机?其主要利用带传动利用流水作业。主要去污清洗装置是刷辊、喷水管。
3适用范围
专用于各类水果的清洗。如:草莓、苹果等,通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后,进入毛刷进行第二次清洗,使水果洗的更干净、更彻底。
蔬菜清洗设备简介
果蔬清洗设备[1] 顾名思义,是一款主要应用于清洗蔬菜的机器。主要针对根茎类的蔬菜的清洗,比如,芹菜、菠菜、白菜等,有清洗、去皮、抛光的作用。在果蔬清洗设备的底部安装有臭氧发生器的清洗机器,它的原理是在洗菜机工作时,给臭氧发生器供电,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水,从而起到杀菌、消毒,降解农药的作用。
2蔬菜清洗设备在生活中的重要性
蔬菜清洗设备与家用果蔬清洗机的功效在原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗过的蔬菜既可能是最终产品, 也可能作为蔬菜深加工中的初级产品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗, 可以去除表面污物、微生物及残留农药。清洗前, 蔬菜表面上的微生物数量在104~108g之间 , 有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土, 微生物数量更高。通过正确的清洗工艺, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和矿物质含量等因素的影响。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外, 添加表面活性物质或清洗剂, 也可以大大提高清洗效果。