湖南省著名商标“兄龙”鱼酸菜精选中国芥菜之乡的优质芥菜，经生物活性乳酸菌低盐干净发酵精心制成，窖坛陈泡，产品酸香味醇，质地脆嫩、色泽鲜亮，是烹调特色菜肴的上品，广泛用于家庭、餐饮等场所。

透明袋真空包装，400g，固形物≥75%。