（150-1153-5749,扣扣:159-2326-803）阁润范琪为您提供的商用酸奶发酵机的程序分为待机,发酵,冷凝和冷藏等四个阶段.天津商用酸奶机采用先进的智能化数字控制技术,精确控温,一键式电脑操作控制,轻松实现酸奶,奶酪,的灭菌,接种,发酵,熟化,9小时后自动切换冷藏,多功能奶吧酸奶机合而为一其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作.例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等.
商用酸奶发酵机发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程.冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,天津商用酸奶机使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉.奶吧酸奶机冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏.只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）;而当箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又会自动切换到冷藏程序（阶段）.应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制（间歇制冷）.商用酸奶发酵机内箱本体:耐腐蚀压花铝板,箱体钢板:T=0.5,奶吧酸奶机压缩机:DFV115或E1121CZA,冷凝器:风冷铝翘片式冷凝器,照明:15W紫外杀菌灯层数,温度:5-43度,3层内置压缩机DFV115或E1121CZA(随机带三层放置网最多可放12层其余另购我公司也可提供),天津商用酸奶机发酵制冷一体化,启动电源后先杀菌15分钟,然后自动转入发酵状态,发酵时间可选,一般为7小时,可根据不同要求选择定时间.发酵温度出厂设定为42℃,客户可自行设定,奶吧酸奶机发酵完成后自动进入制冷状态,制冷温度设定为2℃,完全自动化,不需专人看管.商用酸奶发酵机欢迎需要极其的客户前来.