本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌制菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻、玻璃瓶、马可铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
外型尺寸 | 8000*1200*1520(mm) |
灭菌温度 | 65℃-95℃ |
蒸汽压力 | 1-4kg |
加工能力 | 根据用户需求设计 |
冷却方式 | 常温或强制冰水 |
运行速度 | 无级调速 |
网带宽度 | 500-2000mm |
功率 | 3kw |
耗气量 | 0.5-1.0m3/h |
电源 | 380V/50HZ |
最小生产量 | 0.55T/h(按杀菌时间5-10分钟) |
注:设备规格尺寸可根据客户需要更改。
杀菌——冷却——清洗——干燥,可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,最大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。
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