曲阜融兴牌薯类收获机是由传动轴、挖掘铲、传动履带、后抖动筛等组成，通过三点悬挂与拖拉机连接。作业时，拖拉机牵引收获机前进，带动挖掘铲将马铃薯和土层一起铲出，经过传送履带将马铃薯和泥土分离，马铃薯继续向后传送，泥土则通过传送履带的筛子漏在地上，最后马铃薯被传动到后抖动筛外进一步将泥土分离，分离完成后，马铃薯被直接成条铺在地上，经人工捡拾即完成收货。
该收获机根据设计是由机架、动力传动机构、切土机构、碎土机构、输送分离机构等部分组成，具有外型整齐美观，结构紧凑，部局合理，运转噪音小，作业效率高，损失小等优点，本收获机可与四轮拖拉机或手扶拖拉机配套使用。
技术保养与保管
1、每班作业结束后 应清除机具各部位的泥土
2、检查各部位的紧固件，如有松动及时紧固
3、检查各转动部位是否转动灵活，如不正常，应及时调整和排除
4、长期不用时机具应注意防止雨淋，避免与酸性物质接触，以免腐蚀。刀片应涂油处理！