玉米烘干机是用来烘干谷物和油料的理想设备，加工品从塔顶输入，通过给料装置，确保设备在运行期间始终处于满负载状态。经过向内翻转的无底的V型挡板和与加工交错排列的多排V型挡板的联合作用，使加工品得以混合，同时还作为干燥空气的进出通道，风机将用过的气体送入收集器，加以净化，大部分干燥空气可循环使用，所以燃料消耗很少。

玉米烘干机的发展背景，在传统的粮食烘干过程中，一般每间隔2小时左右取一次烘干后的粮食样品，用烘箱法检验粮食水分。由于检验时间长，不能及时检测出机粮含水率的大小，因此主要靠操作人员手摸、牙咬来判断水分的变化，作为调整粮食烘干的主要依据。但是人工检测误差大，烘箱检验水分又不及时，因此出机粮含水率波动幅度比较大。而玉米烘干机则能够解决以上的这些问题。