杀菌锅,双锅并联不锈钢高温杀菌锅是一种效率比较高的杀菌锅,两个同时锅工作,将食品放在杀菌锅内,增加杀菌锅的压力,由于锅内的压力升高,水的沸点也升高,从而维持较高的杀菌温度。较快的效率。大部分蔬菜罐头,由于含酸量较低,杀菌需较高的温度,一般需115—121℃。必须在高温下较长时间处理才能达到目的。用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头、真空包装等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
杀菌锅,双锅并联不锈钢高温杀菌锅结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用国际最先进的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成,密封可靠,寿命长。
杀菌锅,双锅并联不锈钢高温杀菌锅不耐高温杀菌而含酸较多的产品,用巴氏杀菌法65—95℃,此温度范围,可以杀死产品下大多数的微生物,特别是酵母菌和霉菌,尚存的微生物孢子在缺氧和高酸的环境中不易生长,不足以引起产品的败坏。
兴和机械生产的杀菌锅,双锅并联不锈钢高温杀菌锅,选择食品级SUS304不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造标准加工制造,产品有规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的测试,广大客户尽可放心使用!配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
杀菌锅,双锅并联不锈钢高温杀菌锅
设备特点:
1、利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。
2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约的能源。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。
6、多台设备公共一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。
厂家配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
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