小苏打本品用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂，还用作聚氯乙烯、聚苯乙烯的助发泡剂。在食品工业中用作发酵剂、汽水和冷饮中的二氧化碳发生剂、黄油的保存剂。

山东瑞德胜集团有限公司是专业从事精细化工、化学试剂、医药辅料、食用辅料等化工产品科研开发、生产经营。本公司生产的化工产品远销全国各地，一部分医药辅料出口到亚洲、东南亚、欧洲等地，并取得了国内外客户一致的好评。我公司拥有现代的生产设备，先进的分析仪器，健全的质量管理体系，具备科研管理、销售等各方面人才。

小苏打用途

1.有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲作用。

2.用作碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量为20mg/kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制发泡剂（产生CO2）。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中的维生素，最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。

3工业碱性洗涤剂的主要原料,也用作洗涤助剂,同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等