目前最火的健康饮料——气泡水。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用，因此受到年轻人的大力追捧。 中文名：气泡水 外文名：Gas Water 功能：抑制食欲、消除便秘等 功能：抑制食欲、消除便秘等 解释：发泡的水 作用：中和身体中的酸性等 元素：矿物质及微量元素等 在法国、瑞士等一些欧洲国家，矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料，如果不想要带气的，则一定要说 Sourcy气泡矿泉水 “No Gas”。气泡水就是由“Gas Water”而来。气泡水，在日文中是“发泡水”，在英文中是Sparkling Water，是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。




气泡水的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，它与苏打水不同，苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，因此不是天然形成的，这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同。 气泡水不含糖，清凉爽口，并且有柠檬、青柠、树莓等多种口味，价格也并不贵，因此成为40岁以下人群,特别是年轻人的新宠。气泡水中含有碳酸，在人身体内能够形成二氧化碳，可以散发身体热量，并且清凉的感觉对恢复疲劳也很有好处，在日本又流传着气泡水能减肥的新说法。




气泡水是融入了二氧化碳的水，都是由被加压的CO2通过水做成，气泡水在欧美世界种相当普遍，早期它只是上流社会会中为了增加派对乐趣所发明的一种饮料元素，之后人们逐渐发掘气泡水的多样用途。
例如在葡萄酒中加入气泡水，可以调节偏涩的口感，在品味美食之前先喝上几口气泡水也能帮助清洁味蕾。进而品嚐出事物真正的原味，气泡水在国外相当流行，近年也有厂商引进国外手动式气泡水机，但操作较为不便且水源的问题也令人困扰，于是OBH-Soda Master的构想便诞生。




目前，市场上气泡水每瓶的价格从十几元到几十元不等，但是气泡水机制造出的气泡水价格每瓶只有几毛钱。虽然价格上的实惠确实很多，但这里还是要强调一点，价格实惠必须建立在长期使用的基础上，三分钟热度的朋友如果购买后喝了几次就将其放在一边当作摆设，那他的成本可就太大了。


在国内的高尔夫等高级会所、夜店和很多高端餐饮场所都开始销售气泡水，国内中高收入人群也开始接纳气泡水。毕竟气泡水更健康。现在国内很多超市和商场都在销售进口品牌的瓶装气泡水，“随着国内消费水平的提升，大家都会对健康提出新的要求。” 在屈臣士店里看到，一瓶350毫升的气泡水售价在4.5元。自制气泡水，1升气泡水成本还不到2元。比如调鸡尾洒， 气泡水是必备材料之一。相比购买瓶装气泡水， 明显具备价格优势。自己D I Y调味，可以调出不同风味的气泡水，比市场销售的各种碳酸饮料更健康。


短期来看，OBH NORDICA还是锁定在社会高端人群，他们更讲究健康和生活的品质。”公司正在积极广泛的拓展经销商渠道，按照预测的长期回报前景规划，逐步在国内建立良性循环的运营销售体系。“目前显著效果的市场是，送健康的高端礼品市场。


显然是不同的，天然气泡水是是一种富含矿物质的矿泉水，气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，而人造气泡水的制作就是利用气泡水机，模拟天然气泡水的形成条件，利用物理增压方式，瞬间将二氧化碳气体增压注入水中，使二氧化碳在水中达到饱和程度。虽然消费者可以利用气泡水机人工制作气泡水，但实际上生成的水和天然气泡水还是有很大的区别，因为天然气泡水实在自然环境的作用下生成，属于矿物质碳酸水，而人造气泡水既有可能是矿物质碳酸水，也有可能是普通的碳酸水。


由于气泡水机在国内上属于起步阶段，目前还没有相关事故的报告，但我们仍旧不能忽略安全问题。
广州市康航商贸有限公司是OBH NORDICA气泡水机产品的授权销售商；康航公司负责具体渠道拓展和市场销售工作，并为其持续引进北欧生活家电和家居产品提供市场方向和策略，致力于将代表北欧高品质生活的产品引入中国，让国内用户也能享受到真正的北欧设计、北欧品质、北欧生活。


气泡水机的安全我们应做到以下两方面，一是食用安全，用户使用过程中应首先保证水源是健康的饮用水，其次应是水瓶的干净卫生。二是使用安全，使用过程中必须按照说明书步骤严格操作进行，特别是未成年人使用时应有大人在场。


1、调节人体酸碱平衡 　　众所周知，我们人类的身体呈弱碱性。随着生活水平的提高，我们的餐桌较之以前丰富许多，但是很多人的饮食习惯却没有改变，大鱼大肉顿顿不落。此外，夏 天来临，许多男同胞又将啤酒作为每天的必备饮品。而这些食品、饮品都为酸性，长时间大量酸性物质的摄入会直接导致尿酸高，如不加以调节，病情恶化会发展为 痛风。气泡水中的碳酸氢根离子恰恰为弱碱性，可以和酸性物质相中和，一定程度上起到调节人体酸碱平衡的作用，让人体保持弱碱性体质。


2、 瘦身饮品 　　气泡水中含有丰富的二氧化碳，饮用后大量的二氧化碳会依附于肠胃的表面，通过神经传导至大脑，让人消除饥饿的感觉。同时，二氧化碳也会降低肠胃对糖和 油脂的吸收。因此，气泡水可以适当调节饮食，避免肥胖发生。当然，要适量引用，喝多了可能引起食欲下降，空腹饮用还可能会对肠胃造成刺激。
经国外医学院证实，长期饮用气泡水：
1、对促进人体健康效果显著  2、碱性水改善身体PH值  3、促进身体新陈代谢循环  4、缓解便秘与清空胆囊  5、降低身体LDL不良胆固醇  6、调理身体亚健康状态  7、利于排除尿酸、缓解痛风  8、缓解“三高”问题  9、有益肠胃消化系统蠕动  10、缓解胃食道逆流症状  11、增强细胞组织抗病变能力  12、立刻解决打嗝症状  13、促进呼吸的平衡，调节细胞组织氧气释放  14、帮助血管舒张，降低心血管疾病发生  15、修复肺部与细胞组织的功效  16、提神解乏、提高工作学习效率。  


女性：喝出美丽　　
自制苏打水含有丰富的气泡，这些气泡进入人体的胃部后，可以将胃部撑大，使人体产生饱腹感，便能够减少食物的摄入量。同时，进入人体内的气泡还可以向大脑发出“有食物进入胃部”的讯号，刺激肠部运动，改善便秘症状。此外，自制苏打水中的气泡还能够有效提升植物纤维对脂肪与糖类的吸收能力，阻断人体吸收多余的糖分和脂肪，达到减肥的效果。更值得一提的是，前苏联科学家勒帕辛·斯卡娅还发现自制苏打水中的二氧化碳能够渗透和穿过毛孔及皮肤角质，促进肌肤和肌肉的血液循环，保持细胞新陈代谢旺盛不衰，延缓衰老。所以，女性朋友长期饮用自制苏打水，一定会越来越美丽。




老人：喝出健康　　
气泡水是一种典型的制碱水，虽然有的气泡水的PH值显示弱酸性，当二氧化碳溶入水中进行碳酸化之后形成PH值在6.5-6.8的弱酸性碳酸水，碳酸进入人体之后，在一种名为碳酸酐酶的酶的作用下分解成为H+和碳酸氢根离子(HCO3-)。碳酸氢根离子(HCO3-)在人体的缓解机制中呈现碱性，将人体中过多的酸性物质中和掉，从而维持人体的酸碱平衡，避免过酸对人体造成的伤害。同时，碳酸气体从身体中释放时带走体内大量热量，产生清凉的感觉，不仅可以促进血液循环，更是对恢复疲劳有益。所以对很多中老年朋友来说，每天饮用一定量的自制苏打水对维持身体健康有很大的帮助。




孩子：喝出安全　　
孩子往往喜欢偏酸甜的饮料，这也是他们钟爱碳酸饮料的原因之一。但是市面上常见碳酸饮料中富含的过量二氧化碳、糖分、防腐剂等成分，会对孩子的消化系统和肾脏系统产生很大的破坏。而自制苏打水中则不含有任何的香精、防腐剂等有害成分，孩子可以放心引用。如果为了追求口味，也可以在其中添加适当的果汁，既美味又营养，一举两得。






自制气泡鸡尾酒 爱酒人士首选，与威士忌、红酒、白酒等调制成更具特色和品味的鸡尾酒。A品酒前喝唤醒味蕾，B品酒中加酒香更浓，C品酒后喝满口清香。
显然是不同的，天然气泡水是是一种富含矿物质的矿泉水，气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，而人造气泡水的制作就是利用气泡水机，模拟天然气泡水的形成条件，利用物理增压方式，瞬间将二氧化碳气体增压注入水中，使二氧化碳在水中达到饱和程度。虽然消费者可以利用气泡水机人工制作气泡水，但实际上生成的水和天然气泡水还是有很大的区别，因为天然气泡水实在自然环境的作用下生成，属于矿物质碳酸水，而人造气泡水既有可能是矿物质碳酸水，也有可能是普通的碳酸水。


炎热的夏日即将到来，还在忧郁什么，自制苏打水，气泡水，各种DIY鲜果自制，喝的就是健康‘喝的就是养生’喝的就是带劲‘喝的就是有成就！随着现代人对健康的重视度逐渐提高，饮用水的健康问题也越来越多的被提及，除了要保证干净安全以外，很多人也开始注重引用水的附加健康价值。因此，风靡世界百年的含气饮料再度受到追捧。