修水菊花茶所用茶料均出自本土,有的直接取自,如菊花、川芎、黄连芽等,特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料可加茶叶,芝麻等配料,备料方便,加工简单,经济实惠。
现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。
菊花茶能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,
就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶,清爽润口。
隔夜菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。
2、夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。
4、隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。