真空包装的特点
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。
2、包装机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保
一、 设备简介:
我公司生产的电脑板全自动真空包装机专为真空度高、生产环境复杂的产品而设计。采用集成控制线路,吸取国外同行业的先进技术经验;其电器方面采用微电脑控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点,这些优点使该设备便于清洗,就算用水直接冲洗也不会发生任何电器故障;整机采用国际标准食品用304不锈钢制作,强度高,不易破损;真空泵采用德国原装进口里其乐真空泵(或选用德国原装BUSCH真空泵),其具有抽气速率快、运行噪音低、运行成本低等特点。
二、设备用途:
适用于各种肉制品、禽产品、酱菜制品、海产品、大蒜制品、山野菜、粮食、医药、生物制品、电子元件等各种固体、粉状物、半流体进行真空包装,达到隔氧保鲜延长产品的保质期,提高产品档次。
DZ-400/2L型真空包装机 技术参数;
电源 | 380V.220V/50HZ |
平均电耗 | 0.8KW |
真空室尺寸 | 500×460×110mm |
有效封口尺寸 | 400×10mm×2 |
热封条数 | 2 |
两热封条间距 | 370mm |
最低绝对压强 | <200pa |
抽气速率 | 5.5L/S |
功效全长封口数/小时 | 130-160次 |
外型尺寸 | 500×515×910mm |
整机质量 | 80kg |
质期。