什么是蛋卷机：蛋卷机可以制作脆皮蛋卷，薄蛋卷等产品，路边经常

   卖的蛋卷机.嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、

营养丰富而深受百姓喜爱。蛋卷机是比较贵重的加工机器设备，在操作时需要严格按照机器参数，和设

备指引来进行操作。

自动蛋卷机使用方法

    1.自动蛋卷机 机器采用加厚不锈钢钢板制作，上下为加厚铸铁模板（克服了铝制蛋卷机 不 耐高

温，易损坏的弱点），进口加热管装置，耐程度佳，最大限度的增强了 耐用程度，内部加热管布局合

理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。安装可调节控温 装置，控温范围170~175，在制作过程中，升温、降温

、 控制温度更加准确， 保障了产品的上乘质量。安全性能好，耐高温，可保障持续制作产品，使用效

率高，是目前国内市场制作优质蛋卷的最佳理想设备使用说明生产时将电源接通，预热15分钟,沾取少

量食用油将上、下压模板檫拭干净，链接浆泵自动注糊，循环一周后即可取出，另外还配有自动卷筒机

，工作效率高！！！
    2. 自动蛋卷机是我厂最新研制开发，采用钢板模具旋转式循环工作法，配有15套蛋卷模具，先进

的电热工具，工作效率高，占地面积小，投资少见效快，简单易学，是食品加工厂、个体摊位，下岗职

工再就业不可或缺的好帮手。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各种夹心蛋卷，整机由15套模具组成，

循环式操作，生产效率极大提高，实用制作蛋卷配方！
    3.主要原料 面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷

、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味。