拉菲传奇梅多克干红葡萄酒 英 文: Legend Medoc
产 地: 法国(France)-波尔多(Bordeaux)-梅多克
酒 庄: 拉菲家族-罗斯柴尔德
参考年份: 2010年
类 型: 干型红葡萄酒
等 级: 波尔多梅多克产区 A.O.C
葡萄品种: 50 %卡本妮苏维翁、50 %梅洛
规 格: 750ml
酒 精 度: 13% Vol
色 泽: 酒体呈现深宝石红色泽
橡木陈酿: 20%至50%的葡萄酒在橡木桶内陈酿3至9个月
年 产 量: 平均7千箱/年
品尝温度: 在温度16-18℃之间畅饮。
醒酒时间: 60分钟左右
酒品介绍: 酒体香气微妙、芳香,以熏、烤和辛料香为主。在晃杯后出现桑椹和黑加仑的香气。在口中饱满、丰腴,入口时有着不错的甘甜,单宁成熟、柔滑,尾香清爽且有辛料味。
搭配菜肴: 适于配搭各种佳肴
产品卖点: 1.梅多克历史性的好年份
2.采用拉菲传统酿造工艺酿制陈酿
拉菲传奇梅多克产区:
产区位置: | 位于 Blanquefort 和 Saint Seurin de Cadourne 之间。 |
葡萄园面积: | 16,500公顷 |
葡萄品种: | 赤霞珠( Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠( Franc)、马尔贝克(Malbec)、味而多 |
推荐年份: | 2005年、2003年、 2000年、1998年、1995年 |
葡萄酒特点: | 主要生产果香突出,酒体丰满的红葡萄酒。 |
产区产量: | 4,000万瓶,是最重要的红葡萄酒产区,不酿制白葡萄酒。 |
香气: | 葡萄酒的香气包括橡木、 红色水果、 香料和香草等。 |
熟成时间: | 5至10年。 |
土壤: | 土壤主要为砾石,黏质石灰岩。 |
梅多克(Medoc)产区是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
人们赞叹梅多克的魅力风景,飘香美酒,而谁又知道,在古代这里只是一片汪洋。奔腾的流水,给这里带来了泥沙,岁月的沉淀,渐渐塑造了现在美丽的梅多克地区。流水孕育了梅多克,并陪伴左右,就像一首缠绵的爱情诗。根据史料记载,在中世纪修道院和贵族城堡周围已经出现葡萄种植区。在16世纪末,葡萄园初步形成规模。18世纪,梅多克土地开始干涸,人们利用沼泽区干化之后空出的大片土地扩大产区。直到1760年,几乎所有的葡萄园都已经建立起来,并掌握在波尔多贵族手里。1855年分级制度建立时,所评出的四个一级酒庄中有三个分布在梅多克地区。从此,梅多克葡萄酒开始享誉全球。
【拉菲传奇梅多克干红葡萄酒 酒庄介绍】
第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。
而当时上流社会的着名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲葡萄酒情有独钟,令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄),在61个中分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。
第三,拉菲红酒是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲葡萄酒以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
第四,拉菲红酒的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中赤霞珠( Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为品丽珠( Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。
拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒,为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”;至于拉菲的品质特征,无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。
【拉菲投资】
1785年,美国独立宣言起草人,第三届美国总统托马斯·杰斐逊访问波尔多购买记录中最著名的就是拉菲酒。1986年,一瓶有杰斐逊签名的拉菲酒在英国克里斯蒂拍卖公司拍卖,以15.6万美元成交,为《福布斯》杂志的老板马康姆.福布斯收藏,保存在纽约福布斯大厦一层的福布斯收藏馆中,至今保持葡萄酒拍卖价格的最高纪录。拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名,也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初,拉菲酒庄便闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。
根据环球葡萄酒的统计资料,如果投资法国波尔多地区的五大名庄葡萄酒,过去3年的回报率为150%,5年回报率为350%,10年回报率为500%;从LIV-EX的指数来看,从2006年到2010年的4年里面,指数提升了150点,涨幅150%,即每年平均投资回报率37.5%(如上图示);
【如何辨别拉菲真伪】
1.封瓶铁片——封瓶铁片上有上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样
2.酒瓶颈——在拉菲古堡的酒瓶颈上的贴标印有拉菲古堡的图样
3.酒瓶樽——从1996年开始,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字
4.酒标——真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标,所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。真拉菲酒标是丝印技术印刷,用手指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的,酒标也没擦破。而假拉菲酒标的印刷简单,用手指甲擦字,把酒标擦破了字才能擦掉。
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