山东甜瓜甜宝香瓜批发代购图片/营养的菜多多吃
萝卜是好东西,可以通萱理气,但是根据传统中医理论,萝卜也有泄气的作用,老人、小孩和体弱者不能多吃。所以美食有利于健康,但吃起来一定要适度,好和坏只是一个事物的两个方面,中间的“分寸”是最重要的。
.贮藏时间越久越好。
将蔬菜存放数日在食用的话,是非常危险的。而这危害主要是来自蔬菜当中的硝酸盐,其实硝酸盐本身是无毒的,但是在经过一段时间的储藏之后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成为亚硝酸盐,这是一种有毒的物质。亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成强致癌性的亚硝铵类物质。储存蔬菜不仅产生有害物质,而且还会发生营养素的损失。在30摄氏度的屋子里储存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失,而亚硝酸盐的含量却上升了几十倍。可见,蔬菜是不能够久存的,否则,食用了对身体不仅对身体毫无用处,而且对健康还是一个威胁!
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