作为一种炎炎夏季，最好的解暑食品之一的冰淇淋，以冰淇淋加盟为创业项目开店，从而致富，是很多创业者的梦想。
首先，从项目来说，开个冰淇淋加盟店或自开冰淇淋店，是个前景很好的项目，因为冰淇淋是很多时尚青年的最爱，每年销量及大，街边的冰淇淋小店很多都是人满为患，钱赚的让人眼红。
但这并不意味着做冰淇淋加盟就是一个好主意！
我们知道，冰淇淋(icecream)是以饮用水，牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻饮晶。品牌以“冰淇淋中的劳斯莱斯”哈根达斯最为有名。
自己开店，自己制作冰淇淋卖，当然必须要有自己的优势，而普通的人很难学到正宗的冰淇淋制作技术，于是，很多人都想到了加盟。
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