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优级蓖麻油指标
色泽（罗维朋）< 标准：黄：16 红：1.6 实际：黄：7 红：0.5
色泽（铁钴比色） 标准：2# 实际：1#
酸值（mgKOH）< 标准：1.6 实际：1.0
游离脂肪酸（%） 标准：0.8 实际：0.8
水份及易挥发物（%）标准：0.165 实际：0.060
醇溶性（20摄氏度） 标准：澄清透明 实际：澄清透明
碘值（gl/100g） 标准：80-88 实际：84
皂化值（mgKOH%） 标准：176-184 实际：176-184
不皂化值（%） 标准：0.7 实际：0.7
粘度（St25摄氏度） 标准：6.72-8.84（U-V）实际：6.72-8.84（U-V）
过气化值（mg当量/kg）标准：5.0 实际：5.0
折光指数（ND） 标准：1.478-1.479 实际：1.478-1.479
比重（25摄氏度） 标准?.955-0.965 实际：0.955-0.965
不溶性杂质（%） 标准：0.02 实际：0.02
羟基值（mgKOH/g） 标准：160-164 实际：160-164
气味：具有蓖麻油特有的气味
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