以前，我们要吃面条需要和面、揉压、醒面、擀面，最后切成需要的样子。烩面是面条的一种，只是与普通面条制作方法不同，原理是一样的，需要揉面团，擀面、刷油、醒面，最后煮面，搭配各式各样配菜有海带、豆腐皮、粉条、青菜等，再由高汤配料，打造一道美食。但随着生活节奏加快，人们没有时间来做面，有的甚至不会做面，为了避免尴尬，提高生活效率，需要由机械化烩面机来解决。现在我们只需要购买郑州一品鲜烩面机生产出面坯，需要轻轻一拉，下锅煮，搭配各种菜肴，一道美味的家庭佳肴，解决我们的午餐和晚餐。即方便，又卫生，也能增添家庭温暖。
电源:220/380伏.
匹配功率：2.2千瓦
生产效率:每小时生产10-12袋面粉（50斤/袋）
面坯重量：可以自行调节
设备尺寸：长320厘米,宽38厘米,高80厘米
设备功能：最新上市新品，双辊压面所出面坯整齐、卖相好，配备3把刀具可随意调节。一刀尺寸：宽8公分，长19公分。两刀尺寸：宽9公分，长23公分。三刀尺寸：宽10公分，长27公分。本机可生产方头，栆核型、椭圆型等多种面坯，刀具形状可根据您的要求专业定做，配套有380伏或220伏电机，输送带周长6米，配备有面坯自动刷油、废料自动回收、电脑可调整机速度快慢等先进功能，适用于专业面食加工厂大批量批发使用。避免以往老机型废料不回收，刷油、即浪费食用油、又影响面坯质量等弊端。
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