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北京烧烤净化车,无烟烧烤净化器,无烟木炭烧烤净化车 昨晚,记者首先探访了牛阵、啤酒花园等大型烧烤店,发现所有的烧烤炉都安放在室内,而且每个烧烤炉的上方都安装了烟气净化设施,虽然烧烤时的烟气很大,但都被这个类似于抽油烟机的装置抽走,城管人员给我们介绍说,烧烤的烟气不仅被这个装置抽走,而且还能得到净化,最终排出的烟气也符合环保条例。
记者走访了经一路附近一些烧烤店,发现不少店铺都安装了油烟净化装置,但并未启用。“这设备是去年买的,安装后几乎没怎么用过,一般是有检查了再开。”一烧烤店工作人员说。随后,记者走访了经七路、经十路、纬六路、济微路等20多家烧烤店,其中仅有王官庄附近烟台烧烤等2家烧烤店安装并使用油烟净化设备,其余的烧烤店均未使用,使用率仅一成左右。
北京烧烤净化车,无烟烧烤净化器,无烟木炭烧烤净化车 一些摊主透露,去年要求必须使用油烟净化装置,他们这才买了设备。槐荫区一烧烤摊主说,自己在济南开了两家烧烤店,去年严查没办法买了两台净化设备,一台1万多元,另一台六七千元,但没用几天。“设备挺大,根本没地儿放,去年底就把它们卖了。”他说,卖给收废品的,一台也就几百元,实在挺不划算!
天桥区一烧烤摊主说,室内空间有限,去年很多烧烤摊在室内安装的净化设备尺寸较小,所配的烧烤炉自然也小。客人多时如果真用这种设备,根本忙不过来。市中区一老烧烤业户透露,不少烧烤摊都是在铁皮等加工处定做的净化设备,还有就是通过非官方渠道买的,价格比较便宜但质量很一般,运转几天后就会出毛病,维修更换个配件也得花不少钱。“另外,一些设备使用过程中也非常麻烦,不仅不好安装,清洗起来也有难度,通常隔上几天就要清洗一次,很费时间精力。”他说,像一些无烟烧烤炉,用的人就更少了,这种炉子和碳烤炉还不大一样,烤串的味道一些市民也吃不惯,一般烧烤摊不会轻易尝试。北京烧烤净化车,无烟烧烤净化器,无烟木炭烧烤净化车