麦芽糊精具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性。本产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小,填充效果好,不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。
麦芽糊精用途广泛。在糖果工业中麦芽糊精可增加糖果的韧性,防止糖果“返砂”和“烊化”,能降低糖果的甜度,改变口感,改善组织结构,大大延长了糖果的货架保存期,可减轻减少牙病、肥胖症、高血压、糖尿病等。在饮料工业中利用麦芽糊精作为基础原料,加上合理调配,更加突出原有的天然风味,减少营养损失,提高溶解性能,增加稠度,改善口感,降低甜度,降低成本,提高经济效益。在方便面中加入麦芽糊精,可以大大改善产品口味,增加品种,降低成本,提高经济效益。在造纸工业麦芽糊精具有较强的流动性和粘合力,作表面施胶剂和涂布涂料的黏合剂麦芽糊精对浆种没有选择性,流动性好。透明度强,用于表面施胶时,不但吸附在表面纤维上,同时也向纸内渗透,提高纤维间的粘合力,改善外观和物理性能。
山东天骄生物技术有限公司是专业致力于食品配料的科研、开发生产和销售为一体的科技型企业。企业建于1993年,具有年产各种植脂末(奶精)两万吨、焙烤专用粉1万吨、麦芽糊精2万吨、高麦芽糖粉和低聚异麦芽糖粉1万吨的生产模式。企业通过了HACC和MUI HALAL清真认证,产品销往全国二十六个省、直辖市、自治区、并出口韩国、印尼泰国、台湾、土耳其、南非、中东等二十多个国家和地区。
公司拥有完善的生产、检验设备、科学严格的生产工艺流程以确保产品的优质品质,并一贯致力于技术创新。公司拥有食品加工和喷雾干燥等方面的高素质人才,并致力于加强完善内部管理及真诚为广大客户提供最可靠的产品和最优质的服务。
本公司以“新概念、新产品、天天更新、人人创新”为理念,秉承”信誉至上、质量第一”的宗旨,愿与国内外各界朋友一道共创食品领域和健康产业的美好未来。
植脂末系列:咖啡专用植脂末、奶茶专用植脂末、冰淇淋专用植脂末、焙烤品专用植脂末、麦片专用植脂末、配方奶粉专用植脂末、冷饮、酸性饮料、脂肪粉、代乳粉、搅打粉、冰淇淋专用粉(多种味道)、奶片专用粉、奶酪专用粉、芝麻糊用植脂末
淀糖粉系列:麦芽糊精、特制麦芽糊精、泡沫奶精、慕斯伴侣、卡布其诺、乳制品专用糊精、咖啡色麦芽糊精、低密度糊精、麦芽糖粉、低聚异麦芽糖粉
功能性食品配料:麦精、大豆肽、玉米肽、绿豆肽、小麦肽、卵白蛋白肽、胶原蛋白肽