巴氏杀菌流水线
设备简介:
整机采用优质SU304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”,加强了“一致性”,大大的提高了灭菌的成功率。
用途:
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺。适用于腌渍菜、低温肉制品、酸奶豆制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
(M)、低温冷却机
(L)、低温常温清洗机
(Q)、常温干燥风干机
(G)连续巴氏灭菌生产机组。
主要技术参数:
功率(KW) | 灭菌能力(KG/H) | 杀菌时间(MIN) | 工作温度(℃) |
380/0.75 | 500-800 | 4-40MI(可调) | ≤90(可调) |
设备外形尺寸:7500*1300*1500mm
链网规格:丝径15*15 网丝直径2.0mm 串轴直径10mm(根据产品的不同调节网丝规格)
电加热管:304不锈钢材质 (功率75kw)
电压:380v
电机功率:0.37kw(调速型)
产量:1T/H
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巴氏杀菌机配置单:
1.输送链条采用食品级304不锈钢制造 宽度1000mm
2.水槽采用食品级304不锈钢制造 厚度2mm
3.出水口水阀采用304不锈钢材质 成品
4电气罩采用304不锈钢制造 厚度0.8mm
5.电机采用浙江靖江电机厂生产 无级变速 电机功率0.75kw
6轴承采用哈尔滨轴承厂生产
7链轮采用304不锈钢制造 成品
8进出水口水阀采用304不锈钢材质 成品
9架体采用304不锈钢方管
50*50mm
10电气采用德力西控制
11.保温棉:硅酸铝材质
12.设备外包板材:304不锈钢材质 1mm
设备上保温罩:304不锈钢材质
1.5mm