西安哪里有卖岐山臊子面小吃车，
西安正味为您量身打造全方位多功能岐山臊子面小吃车，方便快捷，价格便宜，利用率高！
陕西岐山臊子面培训，就选择西安正味餐饮管理有限公司（400-029-3693），继承传统工艺，标准化教学，让您在最短时间学会陕西岐山臊子面的所有做法，从零学起，直到开店经营全程指导，西安正味餐饮管理有限公司从事陕西岐山臊子面培训20余年，有着丰富的陕西岐山臊子面培训经验，欢迎各界朋友来我校考察品尝，最正宗的味道，等着您！
岐山臊子面，还可以叫浇汤面，它是将经过调制的面粉手工擀制成非常薄后切成丝，配上酸辣香味
型的香汤和特制的肉臊子烹调结合起来的一种关中面食。
岐山臊子面在关中西部、陕西省乃至全国极符盛名，大街小巷随处可见岐山臊子面馆，生意火爆。岐山臊子面的九字真诀：“薄，筋，光，煎，稀，汪，酸，辣，香”每一个字诀，都有极为精确的内容所指，都有严格的具体技术规定。其中，薄筋光是对面条加工
的要求；煎稀汪是对烹调操作，配料比例的要求；酸辣香是对基本味型的要求。
西安正味小吃培训中心是一家以陕西小吃技术研发及推广、陕西特色小吃培训、各地特色小吃、餐饮咨询管理及策划为一体的综合性餐饮管理企业。公司以“质量第一、精益求精、准确定位、快速掌握”为经营方针，确保为客户提供物超所值的全方位一体化服务。
正味餐饮，主打陕西小吃培训并结合陕西特色饭店经营咨询管理及策划，以陕西为基点，把陕西特色小吃推广并发扬至全国。
西安正味餐饮培训内容1. 臊子面的和面方法和技巧；
2. 关键食材的选用方法和搭配；
3. 臊子汤的调配方法和配方；
4.臊子面的擀制全过程。
（利润分析）每斤面粉按1.8元算，每份面最多用三两干粉，加上其余成本共计不到2元。按最低售价8元，一天卖200碗算，每天纯利润200碗×6元=1200元
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
学习费用：单项费用1180元
联系方式
公司地址：西安市莲湖区 汉城北路汉城壹号3号楼1单元10楼04室（枣园路与汉城路交汇处，即城西客运站往西50米，十字西角50米即到）
公司网址：www.xiaochipeixun888.com
