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为尔节能设备厂全自动大型商用球形爆米花机采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压后翻,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
为尔节能设备厂 炒锅具有自动温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及加热时间,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。
设备特点:
该设备是我公司独立研发的一款炒制圆形玉米花的专用设备,具有节能,卫生,出球效率高,操作简单的特点。从原材料到设备到加工技术,为尔节能设备厂为您提供全方位一站式服务。该设备应用范围广泛,一切休闲食品的生产和销售点均可使用,另外可广泛用于茶餐厅、咖啡馆、面包房以及饮品店等,一方面可以增加销售的品类,带来更多的利润,另一方面可以吸引更多的客源。该设备更加适合投资小本生意,投入少,产出快,可供创业者选择。
设备本身带有互锁功能,也只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转,确保操作人员的安全,更加避免了公司的安全隐患。
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神,公司凭借一流的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
全自动生产球型的爆米花机,内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型封头,不锈钢304材质,厚度4mm,内胆直径700mm,操作位置站边加高100mm向内凹,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机1.1kw,减速机速比1:59,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,日式猛火炉头,保温材料为硅酸铝,配置定点位停车系统。机架为碳钢,炉体为碳钢材质,搅拌系统为不锈钢,红外线温度探头;搅拌机半钢标准配置;工作案台按照约定制作
大型爆米花机用途电磁爆米花机的优势:
本设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于焦糖、花生糖、米香、豆馅、莲蓉、枣泥、爆玉花、爆米花、调理食品等工艺。
1.加热迅速,温度可调;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
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