游乐挖掘机是一种电动液压游乐设备，主要由下底盘、上底盘、动臂、斗杆、铲斗、动力单元、控制单元、回转支承、回转马达、液压油缸、电子辅助控制系统组成，运行速度较慢，可控性强。游乐挖掘机一般由电机为动力，带动液压泵工作通过控制单元，把压力分配到单个液压油缸来完成，和工程用挖掘机原理大致相同。

游乐挖掘机在欧美日韩等发达国家已流行数年，在中国才刚刚起步。游乐挖掘机主要适用于游乐场、商场、体验馆和科技馆等场所，用于提供给成人或儿童，操作挖掘机的真实体验。