喝豆浆的好处
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
药食同源，润肠通便组合
润肠通便组合：燕麦、淮山、荞麦、葛根
【功效】润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。
燕麦——每天食碗燕麦粥，血压体重往下走：【养生功效】益脾养心，补虚止汗；降血糖，降血压。富含蛋白质、多种氨基酸、脂肪、磷、铁、钙、水溶性膳食纤维、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素，此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。《本草纲目》记载：“燕麦性味甘，平，有润肠、通便作用，治难产等症”。
淮山——物美价廉的补虚佳品：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，润泽肌肤。淮山可增强免疫功能，延缓细胞衰老，延年益寿；有很好的减肥健美的功效；淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
荞麦——消炎粮食：健脾开胃，宽肠消积，除烦利湿，清热解毒。有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。《食疗本草》记载：荞麦“实肠胃，益气力，续精神”；《随息居饮食谱》记载：荞麦可以“开胃宽肠，益气力，御寒风”。
葛根——亚洲人参，长寿粉：解表退热，生津，透疹，升阳止泻，降糖降脂。常食葛根能调节人体机能，提高机体抗病能力，抗衰老，延年益寿。葛根一度是风靡全球的丰胸美食，也是美容佳品。
搭配营养早餐，健康生活每一天！
许多人在早晨上班前会花上半个小时来穿衣打扮，却省不出10分钟认认真真吃顿早餐。长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康(健康食品)。那么，大家的早餐应该吃什么呢？五谷杂粮早餐营养大全这类食物既可以提供维生素(维生素食品)，又可以提供一定的膳食纤维。
一、植物牛奶： 【配料】燕麦、花生、大米各三分之一
【功效】益脾肾，润肠止汗，润肺化痰，滋养调气，降血脂。
二、养胃糊：【配料】糙米（五分之一）、玉米（三分之一）、燕麦、花生、小米、糯米各少许
【功效】健脾开胃，宁心活血，增强记忆力。
三、一品芝麻糊：【配料】黑芝麻、黑米各三分之一、花生、糙米、大米、小米各少许
【功效】扶正补虚，健脾和胃，利水消肿，有助于预防动脉硬化，高血压和冠心病、美容养颜，乌发，明耳目
