设备特点：

       斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到最佳品质。

      诸城市铭威食品机械有限公司成立于2008年，是以食品机械为主，集板材折弯、剪板机，等离子切割和钻床为一体的综合性企业。经过近7年的长足发展，我公司现已初具规模，汇集业界精英，引进先进技术，经过尖端人才不懈的努力，业务量也逐步扩大，已成为山东半岛食品机械行业中的骨干企业之一。
      诸城市铭威食品机械有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市，毗邻青岛经济技术开发区，东临青岛港，南接日照港，铁路、高速公路四通八达，有着良好的区位优势。公司自创建以来，所生产的烟熏炉、变频斩拌机、​压肉成型机、巴氏杀菌机、鸭肠清洗机、真空滚揉机、漂烫杀青机、冻肉绞肉机、气泡清洗机、全自动盐水注射机、变频调速打浆机、周转筐清洗机、瓜果清洗去皮机、真空拌馅机、液压灌肠机、除水风干线、香肠扎线机、肉丸成型机等20种不锈钢设备，质量可靠、技术先进、深受国内外用户的好评。

       欢迎新老朋友莅临指导，洽谈合作！