优质不锈钢材质，独特的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。内胆双向搅拌，一边可以搅拌，一边可以出料，使用更加方便。
2.配有进口调速器，可以控制炒锅（也叫滚筒）转速，客户可以根据要求来设置转速，从而达到最理想的效果。
3.机器不同于传统炒货机只能测外温，宏兴食品机械公司炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面，准确测试滚筒内的温度，精准度达到最高。
 
5.滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，有效减少热量散失，提高热效率。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
6.在炒货过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
7.出锅方便，只要一按出货开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。
8.适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等处定点加工和经营，符合生产、创业致富的需要。
9.宏兴食品机械炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好！
10.产量视不同物料的密度（比重）不同而不同，比重较轻的物料如带壳瓜子、带壳花生等的产量就少，而不带壳的花生、黄豆等由于比重较大，每次的产量就更大不少，这点请客户注意。
11、使用链条带动大大增加了机器的使用寿命，而且维护起来更加方便。（记得经常打油哦）