1.餐台状态

a) 餐台总状态：餐台总数、当前占用餐台、当前可供餐台数量、当前预订餐台数量、当前停用餐台数量、当前预结情况、上座率等

b) 餐饮消费统计：当前未结账单（桌数及人数）、当前未结消费金额合计、当前餐段账单（桌数及人数）、当前餐段消费金额合计、当前已结账单（桌数及人数）、已结消费金额合计等

c) 单个餐台状态：消费金额、进店时间、已用时间、服务员、换台情况、开台备注、消费明细、餐台就餐人数等

2.菜品沽清管理：菜品沽清管理、设置限量菜品       

3.账单管理：已结账单查询、结账单补打、挂账单结账、反结账、红冲等

查询每个账单挂账情况、优惠明细（赠菜金额、免单金额、手动折扣、手动优惠、单品优惠、会员折扣、正常折扣、菜品会员价、系统抹零

4.前台设置：前台收银单设置、前台打印机设置等

5.交班管理：支持工作站点交班、支持全店交班

6.收银明细：收银结账明细查询

7.短信平台：

储值卡会员消费后收到储值卡余额变动提醒、每晚指定时间将营业额发送至总经理手机

8.方便快捷的快捷键：

快速开台、调换餐台、快速结账、快速打印预结账单等

9.支持可视卡打印：

支持可擦洗可视会员卡打印，可打印会员姓名、积分、储值卡余额等信息

10.打印所有正在消费的清单：

当配合UPS使用时，在停电后UPS续电使用时间期间一键打印出所有正在消费的清单

11.杜绝所有收银漏洞

通过权限可针对以下10种情况管理收银漏洞：赠菜、退菜、免单、挂账、抹零、手动整单打折、单菜品打折、手动输入会员卡、反结账、红冲

美萍餐饮ERP-营销预订

美萍餐饮ERP营销预订主要功能介绍

1. 普通预订：会员、单位、普通客户预订

2. 宴席预订：提供订多少桌备几桌、支持押金收取、支持预先点菜

3. 预订管理：预订修改、预订取消、预订删除

4. 客户管理：单位客户管理、会员管理、单位客户及会员挂账限额管理（信用额度）、账期管理。

5. 积分兑换：会员积分兑换商品

美萍餐饮ERP库存管理主要功能介绍：

1. 采购入库：原材料、商品采购入库，供应商管理，应付款管理等

2. 采购退货：原材料、商品退货

3. 领料退货：领出的原材料退货给库房

4. 报损报溢：库存商品报损或报溢

5. 库存盘点：库存商品盘点、厨房菜品库存盘点

6. 单据审核：库存管理单据审核

                                                                                                                                                                                                                                                        美萍餐饮ERP-财务管理

美萍餐饮ERP-出品划菜

美萍餐饮ERP-服务程序

三、功能结构

四、硬件连接

五、业务流程

六、美萍餐饮ERP无线点菜宝系统

   适用对象：针对中高档、餐饮场所面积大、楼层高、工作强度大、有意提高工作效率提高服务质量和提升企业形象的餐饮场所。

美萍B款点菜宝无线点菜系统可以满足服务生零距离服务顾客、零距离通知后厨，分担前台管理的工作压力，在节约人力、物力的基础上还可以实现高效、快捷的服务理念；

美萍B款点菜宝无线点菜软件硬件设备组成：电子点菜机（即点菜宝）、通讯基站、电脑。

(1)特色功能

· 赠送菜品 

· 修改菜价 

· 沽清查询 

· 修改操作员密码 

· 自定义菜 

· 支持按整桌、菜类、菜品等多种方式催菜

  (2)功能简介

· 宾客开台、修改开台信息 

· 宾客点菜、退菜 

· 换台操作 

· 合并餐台 

· 消费查询 

· 餐台状态查询                                                                                

​七.微信点菜：微信预点，至餐厅报手机号即可成功下单

客人在出门前、路途中、排队等位时使用微信点菜系统自主点菜（图文并茂），待落座后只需告知点菜员手机号即可将所点菜单成功下单，使用微信点菜减少了客人在点菜时花费的时间，大大提升餐厅的档次和效率