
一.酥皮机作用:
用于酥皮、 酥皮 酥皮 酥皮蛋挞、千层酥等各种酥类制作,碾压面团。
二:产品介绍:
酥皮机又名起酥机、开酥机、辊压机,主要作用是将面团轧成多层次的薄片,使面皮酥软均匀,用于制作丹麦面包、糕点的面皮起酥等。我厂生产的酥皮机设计独特,采用进口原料,坚固耐用,使用方便。产品全机身采用不锈钢构造,与食品接触的零(部)件均采用不锈钢或经特殊表面处理,符合国家卫生标准。不沾面,不易刮伤,速度快,噪音小,造型美观。本产品可用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作,也可用于碾压面团。专业设计,使面团可压到最薄,厚薄均匀。操作安全,折叠结构,节省空间。广泛适用于宾馆、酒楼、食堂、食品加工厂等单位。
三:产品参数
型 号:520
额定电压:220V/380V
额定频率:50HZ
额定输入功率:1.1kw
电机功率:0.75kw
压辊直径*轧辊长度:Φ88X520 mm
轧辊转速:133r/min
轧辊范围:0-30mm
整机重量:260kg
四:性能特点
1.全机身采用食品级不绣钢配件及材料,造型美观,坚固耐用。
2.台湾进口CPG减速电机,速度快,低噪音,过载能力强。
3.设计先进,折叠结构,易于搬运,移动方便,节省空间,独特安全栅装置,安全可靠。
4.无缝钢管轧辊,经过加工、研磨、镀硬铬处理,不粘面且厚薄均匀。
5.独特定位装置,压面更均匀、更准确。
6.欧洲进口食品级输送带,网格表面,不起毛,不粘面,安全卫生。
7.人性化设计,省时省力,节能高效。