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一、 提高嫁接速度，操作简单，切枝速度快，它能够极大的提高嫁接速度。
二、 成活率高，速度快，切削面光滑、平整，接穗和砧木的接口更紧密，理论上没有缝隙，从而使伤口更易于愈合，提高成活率。
三、 降低生产成本，由于嫁接速度快，成活率高，成园速度快，使用嫁接机可以有效地降低生产成本，提高产品的竞争力。
蔬嫁接机的嫁接口形状不同我们传统的，可以从嫁接效果图看到，是U型的，这样接触面大，愈合迅速。
传统的用小刀削斜面，2个枝条要削成同样的斜面，就比较费力。用这种机，很方便压出吻合的接口。效率极高，嫁接枝条直径在5-12毫米。普遍用于果树、蔬菜、苗圃植物嫁接。
目前已经开始用于葡萄高接换头、老茶园改造、核桃嫩苗砧嫁接、芒果、大青枣、大枣嫁接育苗、番茄、黄瓜、茄子蔬菜育苗方面
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