好帮手商用电磁可倾式夹层锅详细说明:
规 格 型 号 | 功率 | 电源电压 | 直径 | 外形尺寸 |
商用电磁可倾式夹层锅-15型 | 15KW | 三相380V | 700mm | 1120×900×1200mm |
商用电磁可倾式夹层锅-20型 | 20KW | 三相380V | 800mm | 1220×1000×1200mm |
商用电磁可倾式夹层锅-25型 | 25KW | 三相380V | 900mm | 1300×1100×1200mm |
商用电磁可倾式夹层锅-30型 | 30KW | 三相380V | 1000mm | 1420×1200×1200mm |
商用电磁可倾式夹层锅-35型 | 35KW | 三相380V | 1000mm | 1420×1200×1500mm |
商用电磁可倾式夹层锅-40型 | 40KW | 三相380V | 1200mm | 2800×1200×1800mm |
商用电磁可倾式夹层锅-45型 | 45KW | 三相380V | 1200mm | 2900×1200×2300mm |
适用范围:各类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩用。
注明:
好帮手公司承接各种商用电磁炉定制,各种大功率电磁炉定制,大件可以来工厂洽谈定制,送货上门,大件上门维修。
节能试验对比:
实验室对比
时间:3-12地点:公司试验室室温:22℃水温:20℃
灶具类别 | 单头液化气大锅灶 | 单头柴油大锅灶 | 单头电磁大锅灶 | |||
800大灶 | 900大灶 | 1000大灶 | ||||
输入功率 | 风机370W | 风机370W | 20KW | 25KW | 30KW | |
耗能 | 电 | 0.12KW | 0.12KW | 7.5度 | 7.5度 | 7.5度 |
燃料 | 1.95公斤 | 1.95公斤 | ||||
耗时 | 20分钟 | 20分钟 | 22.5分钟 | 18分钟 | 15分钟 | |
耗费 | 14.72元 | 12.97元 | 6.38元 | 6.38元 | 6.38元 |
以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。
现场操作对比
灶具类别 | 电磁单头中式小炒炉 | 燃气单头中式小炒炉 |
功率 | 15KW | 60KW(216m/hr) |
耗能 | 11度 | 4.7公斤 |
耗费 | 9.35元 | 35.25元 |
以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论:电磁炉比燃气灶快28%,节能73%
注释:
液化石油气按每公斤7.5元;
柴油按升6.6元;
电费按千瓦/小时0.85元
凯怡商用电磁炉温馨提示:
所有购买凯怡商用电磁炉的亲们,为了更好的使用凯怡商用电磁炉,请仔细了解以下内容:,
单头3.5kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线2.5平方厘米,双头2.5×2。
单头5 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线4.5平方厘米,双头4.5×2。
单头8 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头12kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头15kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头20kw,请安装80安的漏电保护开关一个,双头80×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头25kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线16平方厘米,双头16×2。
单头30kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线20平方厘米,双头20×2。
推荐使用正泰牌的漏电保护开关,质量比较好。
5kw以内,所需电源电压220V,8KW以上,所需电源电压380V。
凯怡商用电磁炉使用注意事项:
1、电磁炉上面使用的锅体必须为不锈铁锅。
2、请保持炉面干净、清洁,使用完毕时不要立即触摸表面,以防烫伤。
3、电磁炉表面微晶玻璃属于易损件,不在保修范围之内。
4、除微晶面板玻璃外,其它部件自从购买日起保修壹年。
5、保修需返厂维修,或由厂家指定当地维修点或代理商处维修。
6、免费保修期满及不在免费保修范围内的产品部件均提供有偿维修服务。
7、本产品人为损坏不在免费保修范围内,外观以实物为准。
另本店承诺7天无理由退换(须保证外观完好配件整齐无缺)
购买时间超过30天的,凭本店铺产品保修卡淘宝订单号免费保修一年!来回运费由买家承担。