全自动干豆腐机器、干豆腐机、仿手工豆腐皮机械,不仅能生产东北的干豆腐,还可以生产山东的豆腐皮,以及南方的千张百叶,可以说是一机多用,欢迎广大客户前来选购。
<全自动干豆腐机器,干豆腐机,仿手工干豆腐机械主要功能及工作流程:
1、--自动磨浆及搅拌;
2、--自动泼脑及传送;
3、--自动折叠及压制;
4、--自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、--独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1mm—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、--宽度自由调节
选择科创的原因:
我们以优质的服务,为您提供最先进的设备,在我公司购机之后,我们都会跟客户签订购机合同,保证客户的利益,我公司自创办以来都在秉承以科技为发展的前提,通过走访市场,问访客户,研究出新一代全自动干豆腐机器,仿手工干豆腐机和干豆腐机械,新一代机械生产的产量高,而且产品四边整齐,口感筋道,让干豆腐的生产提前进入工业化生产。全自动干豆腐机器生产出的干豆腐不仅能够提供给干豆腐卖点,还可以提供给超市,更可以先做现卖,没有库存积压。
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做干豆腐机的机器的一系列工作过程(自动干豆腐机器、自动大豆腐机器):
一、选料
要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放 3个月后再使用。
二、磨浆
磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
四、点浆
1、石膏2、卤水3、葡萄糖酸 - 内脂
五、粉脑
把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电压不能低于 220V )
六、压制
把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
到这里,做干豆腐机的机器就算是完成工作了。
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全自动干豆腐机器、干豆腐机、仿手工豆腐皮机械,不仅能生产东北的干豆腐,还可以生产山东的豆腐皮,以及南方的千张百叶,可以说是一机多用,欢迎广大客户前来选购。
<全自动干豆腐机器,干豆腐机,仿手工干豆腐机械主要功能及工作流程:
1、--自动磨浆及搅拌;
2、--自动泼脑及传送;
3、--自动折叠及压制;
4、--自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、--独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1mm—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、--宽度自由调节
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