西施堡老滕典藏Château Sansey réserve  

原产国：法国

产  地: 格拉夫

生产酒庄: 吉尼亚酒庄

产品类型：干型红葡萄酒

级别:AOC格拉夫法定产区(APPELLATION GRAVES CONTROLEE)

年份：2006年

净含量：750毫升

酒精度：13%vol

葡萄品种：50% 赤霞珠、40% 梅乐、10% 品丽珠

土壤：沙砾土质

葡萄树龄：50年

橡木桶藏酿时间:12个月（全新桶）

贮藏方式：室温保存、卧放

酒评： 优美的深宝石红酒体，散发出细腻的黑莓和醋栗香气，同时伴有香料、薄荷和胡椒气味。口感醇厚丝滑细腻，有红色水果和烘烤香气。

配餐：西施堡精选干红适合搭配野味或重口味奶酪。存放几年后饮用可搭配红肉或其他奶酪。

吉尼亚酒庄介绍:

吉尼亚家族在波尔多拥有众多葡萄园，生产格拉夫法定产区葡萄酒已有数代历史。格拉夫法定产区的著名葡萄园在十四世纪时为克莱门特教皇（Pope Clément ）所有。这个古老的城堡是克莱门特教皇五世的侄子于1306 年修建的，从那时起，这个葡萄园就闻名法国，发展到今天，世界各地的葡萄酒届专业人士都都熟知这个葡萄园。吉尼亚家族是格拉夫法定产区的第一大生产商，拥有110 公顷的葡萄种植面积（年产量7万箱）该家族的葡萄酒经常在各种葡萄酒竞赛中获得奖章和称号。吉尼亚酒庄生产格拉夫产区性价比最高的葡萄酒。

现任酒庄所有者为吉尼亚家族三兄弟

多米尼克(DOMINIQUE) 农业工程师 43岁 

帕斯卡 (PASCAL) 质量控制工程师41岁

布鲁诺(BRUNO) 酿酒师 42岁

葡萄园介绍

吉尼亚酒庄位于格拉芙产区最高的山丘上，拥有着得天独厚的风土。而西施堡精选则是这片土地上的老藤葡萄所酿制出的精品葡萄酒。

葡萄园俯瞰比昂(Brion)山谷，位于70 至113 米的海拔上。这里的土壤以盛产高质的葡萄酒而闻名。它是由110 公顷砾质土和底土构成，白葡萄产量约50公升每公顷，红葡萄约48 公升每公顷。红葡萄酒 (80 公顷)–5 万箱。葡萄品种:50% 赤霞珠40% 梅乐10% 品丽珠，白葡萄酒 (30 公顷) – 2 万箱，葡萄品种：50% 赛美蓉 30% 白苏维翁,  20% 密思岱 。

酿造工艺特色：

精选葡萄去梗和破碎后经二到三周浸渍后，经二氧化碳酒槽陈酿。然后再在全新橡木桶里陈酿12个月。

西施堡精选Château Sansey最近年份获奖情况：

干白 2009 : 铜奖 --- 波尔多葡萄酒大赛

干白 2011 : 银奖 --- 里昂葡萄酒大赛

干白 2013 : 金奖 --- 吉尔伯&盖拉德葡萄酒指南

干红 2009 : 金奖 --- CASTELSARRASIN 葡萄酒大赛

干红 2010 : 金奖 --- 独立酒农大赛

干红 2011 : 金奖 --- 吉尔伯&盖拉德葡萄酒指南

干红 2012 : 金奖 --- 巴黎葡萄酒大赛

格拉夫产区介绍：

格拉夫（Grave）是位于波尔多（Bordeaux）市南部的葡萄酒产区，是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。它拥有5000公顷的葡萄园。格拉夫红葡萄酒早在19世纪末，便成为英国皇室的宫廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圆润、细致为人乐道，特级的白葡萄酒更具存放潜力。格拉夫是地区性的法定产区(AOC GRAVES)而村庄级的法定产区为AOC PESSAC- LEOGNAN，种植面积约1000公顷，格拉夫的特级庄园几乎全部产于此村庄葡萄品种。该产区举世闻名的吕萨吕斯酒堡是法国最古老的超一级酒庄。

格拉夫（Graves）是位于波尔多（Bordeaux）市南部的葡萄酒产区， “Graves”相当于英文单“Gravel”，是“沙石”之意。它在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼，成为了波尔多地区品质最高的产区之一。产区大多数土壤结构并不像上梅多克（Haut-Medoc）地区那样是深厚的砾石层，这里多是黏土和砾石的混合土壤，地势较为平坦，气候相对来说也比较温暖。

有证据证明，格拉夫产区葡萄种植历史早在中世纪前期就已拉开帷幕,格拉夫（Grave）是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。它拥有5000公顷的葡萄园。格拉夫红葡萄酒早在19世纪末，便成为英国皇室的宫廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圆润、细致为人乐道，特级的白葡萄酒更具存放潜力。格拉夫是地区性的法定产区(AOC GRAVES)而村庄级的法定产区为AOC PESSAC- LEOGNAN，种植面积约1000公顷，格拉夫的特级庄园几乎全部产于此村庄葡萄品种。格拉夫是波尔多唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区，拥有3000公顷的葡萄园，75%种植红葡萄品种。25%种植白葡萄品种。红葡萄品种包括梅洛（Merlot） 、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc），白葡萄品种包括赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）和慕思卡黛（Muscadelle） 。其红葡萄酒以雪松香味赢得了“格拉夫的红葡萄酒是大自然最忠诚的表露”的赞美，而带有乡土味的口感，

  该产区名庄则成为许多追逐本色和质朴的人的最爱。早在19世纪末，格拉夫的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。该产区还出产不少名贵的白葡萄酒，同样以口感圆润细致为世人称道。格拉夫的白葡萄酒以干白为主，主要由长相思和赛美蓉这两种葡萄混酿而成，酒液色泽金黄，普遍带有槐花、蜂蜜、柑橘等水果的香气，适合久存。吕萨吕斯酒堡（Chateau d'Yquem）出产的贵腐甜白葡萄酒，更是举世闻名。葡萄在感染贵腐菌后水分大量丧失，糖分大幅提高，最后几乎变成了葡萄干，用这种葡萄榨汁酿造出来的葡萄酒口感甜润，香气非常浓郁，滴滴如金。