诸城高温杀菌锅厂家 卧式单层电加热杀菌锅:
高温杀菌锅,诸城高温杀菌锅厂家,食品高温杀菌,杀菌釜采用模拟温度控制系统,敲定多阶段加热机制 ,根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到最小限量,以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在最佳状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度(±0.5℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
高温杀菌锅,诸城高温杀菌锅厂家,食品高温杀菌用途:杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、
高温杀菌锅,诸城高温杀菌锅厂家,食品高温杀菌水产品、罐头、真空包装等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用国际最先进的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成,密封可靠,寿命长。
采用“锅内精确反压控制”技术和“波状形热水喷射”方式。由于软袋包装的材料一般对冷热较为敏感,并容易破损,新型淋水式杀菌锅采用独特的技术和淋水方式,可达到锅内压力误差小于0.01mpa、温度误差小于0.3℃,使锅内产品能完全均匀受压、受热;采用“实时流量精确测定”装置。随时掌控锅内喷淋状况,保证锅内软袋产品受热均匀,避免产生“冷点”。



