鲜奶巴氏杀菌机是针对鲜奶吧和酸奶吧等连锁奶制品

鲜奶吧、酸奶吧是以营养、新鲜、健康为发展目的的一种奶制品经营模式，以明档式加工、现做现酿制作的优势赢得了广大饮奶消费者的好评和信任。现在市场上的牛奶对消费者来说是很头痛的事，想喝奶又担心牛奶的质量，其实现在的饮奶消费者怕的是什么，怕的是牛奶的长时间保质期，怕的是含有多种不被消费者知道的化学物质，更惧怕三聚氰胺等。据有关调查显示现在有80%的饮奶消费者对市场上的成品奶抱有担心和不信任的观点，干脆就不喝奶。而有小孩儿的家长选择奶产品是也是非常谨慎，害怕自己的孩子出现什么不良影响。鲜奶吧就是为那些想喝奶又不敢喝的人群而开的，让他们喝到真正的新鲜原浆牛奶。透明加工、现场制作、巴氏灭菌，这正是他们想要的。最重要的一个环节就是杀菌，这个环节您就会用到鲜奶吧酸奶吧专用设备——鲜奶巴氏杀菌机。

鲜奶巴氏杀菌部杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调，并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。鲜奶巴氏杀菌部既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持牛奶的原质、原味、色泽等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康。