酒会又称鸡尾酒会。这是因为经常以酒水为主,且多以鸡尾酒来招待宾客。这种招待会形式较活泼,便于出席者广泛随意交谈。酒会上准备的酒类品种较多,有鸡尾酒和各种混合饮料以果汁、汽水、矿泉水等配的鸡尾酒,一般不用或少用烈性酒。食品多为开放式三明治、面包、香肠、甜品等。酒会上通常不设椅子,仅备有高脚鸡尾酒桌摆放纸巾、酒杯和盘碟。酒会举行的时间比较灵活,可以在中午、下午、晚上的任何时间举行,在请柬上一般注明酒会的开始时间、活动时间及延续时间。宾客到达和退席的时间一般不受限制,但不宜到达过晚或过早退席,这样会显得对酒会不重视,对主人不尊重。
酒会通常在一种自由和谐的气氛中进行。主、宾可以自由到酒台取酒或由服务员送上,可以端着鸡尾酒杯自由走动,随意与别人聊天。但要注意离开正在谈话的人时要自然,不要谈兴正浓时,因见到另外一位朋友而突然离开,冷落了原来交谈的人;也不要对慕名已久而首次交谈的人,采用“老朋友”式的谈话方式,使对方有突兀之感。在鸡尾酒会中途离开酒会时,应向主人道别,但不应要求主人相送, 冷餐自助餐、大盆菜、围餐、茶歇、鸡尾酒会策划与供应、夏日冰饮、刨冰、DIY冰激凌、烤乳猪、烤全羊、烤骆驼、烤骆驼、烤鸵鸟、狂欢啤酒节、意大利比萨制作 ,开业庆典,桌椅租赁,场地推荐布置,宴会策划等综合性宴会服务公司。公司于2006年创立,立足于深圳, 以领先的视角和专业的技能作为服务基础,致力于为客户提供更好、更快、更安全、更专业的服务。领事馆,展会,时尚及新闻发布会,开业庆典,私家party……筹备举办活动!