本厂生产的食品机械,规格不同,价格不同,可根据客户需求加工定制,欢迎朋友们来电详询
产品介绍
机器人刀削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置,可以直接听从人的命令进行削面,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。其主要特征如下:
1. 外体大部分用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控箱装置。
2. 耗电省,10小时耗电不超过2度。
3. 工作效率高,相对于人工师傅热而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况,无需支付工资,吃住及福利一切用工开支,真可谓一次投入长久受益的理想选择。
4. 削出的面状如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感劲道这几点是人工技师难以实现的。
5. 使用寿命10年以上毫无问题,故障率极低,随机附带备用易损件。
6. 底部装有万向轮便于移动和固定,操作使用方法极其简单。
产品参数
型号:机器人刀削面机 |
功率:2.2kw220v |
产量:160条/min |
机重:55kg |
最长削面长度:480mm |
外形尺寸:950×850×1400mm |
产品展示
使用流程
1. 插上电源。
2. 按上升钮,使机器右臂上升至最高位置。
3. 把和好的面团揉捏城月牙状,然后摆正,放在左臂的托面板上。
4. 按下降钮,然后将手持刀片的右臂下降,约离面团表面0.5毫米的位置停止。
5. 按启动按钮使机器进入正式削面状态。
6. 根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。
7. 当面削至约剩1公分左右,机器会自动升到原来大碗位置,然后一次类推进行削面。
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