食品烘干机是将所要处理的物料通过适当的辅料机构，分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。食品干机是利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干的设备，最适宜流水作业。由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种块状物最为适宜。本机可以和其他设备配套使用。也可以单独使用。主要用于烘干鱼类、海鲜类、葡萄干、薯条薯片、豆干、大豆组织蛋白制品、膨化食品及休闲食品等。可根据用户要求设计定制。