全自动蒸汽加热行星搅拌炒锅---粘度馅料炒锅

该设备从控制方式上分为两种：全自动液压控制；半自动控制。

适用范围：

   适用于豆沙，馅料，莲蓉，豆沙蓉，肉松，糖果酱，辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。

产品构成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成

设备材质：该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

倾倒物料：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌

注意事项：1.每班检查一次蒸汽管道及阀门，杜绝蒸汽泄露，避免烫伤事故的发生；

      2.工作过程中必须保证蒸汽压力在设计范围以内,最高工作压力不得超过0.29MPa。

本设备只能在规定的“工作压力”范围内使用，绝对不允许超压使用，否则造成后果由用户自负。  

主要规格及技术参数

全自动型：

手动型：

全自动多功能高粘度行星搅拌炒锅-蒸汽 主要配置

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