爆款!电磁加热火锅底料炒锅 自动搅拌辣椒酱炒锅 大型电磁酱料炒锅
全自动电磁炒锅原理
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。电磁加热搅拌锅采用最新电磁加热原理和先进的微电脑温度控制技术,是目前食品加工行业最完美的、功能最完善的热加工和热处理设备。
加热方式:电磁加热
用途:中大型制糖厂家用于熬糖、溶糖,生产芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜饯、红糖、片糖、糖浆等糖类食品。
特点:行星搅拌式自动翻炒,搅拌刮片采用耐高温的塑料王材料,刮底、刮边;转速可调;时控温控辅助;预约报警提示;可倾式倒料。高度自动化,节省人工效率高。加热功率15-80KW可定制。
锅体直径Φ600-1200mm,容量50-600L可定制。
经化糖数据验证电磁加热方式为广大客户节约大量的成本
50kg糖液,用15KW电磁加热设备25分钟加热到130℃。
200kg糖液,用30KW电磁加热设备50分钟加热到130℃。
200kg糖液,用40KW电磁加热设备37.5分钟加热到130℃。
200kg糖液,用50KW电磁加热设备30分钟加热到130℃。用电量25度。按每度电1元计算:平均电费200kg*70%÷25=0.18元/公斤。即出品耗电成本为0.18元/公斤。
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全自动电磁炒锅产品特点
1.高效、节能,运行费用更低;
2.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
3.能显著改善工作环境和卫生状况;
4.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热;
5.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
全自动电磁炒锅优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
当使用全自动山东隆泽电磁酱料炒锅时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
由于无明火燃烧,炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件,可缩小设备体积;采用山东隆泽电磁食品机械工作环境温度降低,可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资;采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。
全自动电磁炒锅联系方式
联系方式:
以上是电磁行星搅拌炒锅设备的简单介绍,如有疑问,请联系黄经理:13406694576 QQ:2564186682 微信:13406694576 网址: 。 除该设备外,诸城隆泽机械有限公司还大量供应各型号夹层锅、蒸煮锅、油炸锅、拌馅锅、卧式炒锅、电磁锅以及血豆腐生产线、鸡蛋干生产线等设备均大量出售。欢迎广大客户前来我厂考察了解,祝您生意兴隆。