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月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 而对于消费者关注的月饼价格,各家月饼生产企业表示,绝大多数产品的售价将与去年持平。上海市协会副秘书长冯富生表示,在影响月饼定价的组成中,
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