山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
山核桃剥皮机性能特点：
1、山核桃剥皮机为联合开发的新一代集青核桃去皮，清洗为一体的综合加工设备。
2、重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工效率高。
3、青核桃皮脱净率高于95％，核桃壳破损率小于0.3％。
4、适用于小型加工企业和核桃加工户。
5、本机采用220V照明电，（或380V动力电）功率1.5KW或2.2KW，节能省电。
6、本机故障率低，寿命长，维修简便，质保期为一年，免费更换零部件和电机。
7、本机性价比高，节省人力物力财力，两人即可操作，每月可加工150吨左右。
8、调试简便，各种核桃脱青皮的企业或核桃加工部门使用人员，可以自己调整。
山核桃剥皮机使用方法：
设备调试完毕后，可以投入正常使用。在自来水接口加装塑料管接通水源，加水冲洗，以保证加工产量和质量，提高核桃脱净率，避免损伤核桃。核桃大小差异过大时，最好进行筛分，过大的核桃单独处理，这样可以保证破籽率更低。使用本机去皮时，核桃可以在喷过催熟剂后，2-3天时开始进行加工，和人工剥皮相比晚一天加工效果更好一些。不喷催熟剂适当堆放3-5天也可以加工。
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核桃脱皮机
6、本机故障率低，寿命长，维修简便，质保期为一年，免费更换零部件和电机。
7、本机性价比高，节省人力物力财力，两人即可操作，每月可加工150吨左右。
8、调试简便，各种核桃脱青皮的企业或核桃加工部门使用人员，可以自己调整。
9、初次投资少，加工20—25吨核桃，大约3-4日可以回收全部购设备资金。
10、如果对外加工核桃，稳赚赚加工费、外形尺寸长1350MM，宽580MM，高780MM等。
11、设备传动平稳，噪音低，零部件供应有保证。
12、由于很多地区引进了薄皮核桃等品种，圆筒式机器对其破坏率很高。所以我厂推出了这款核桃去皮的专用设备。
核桃去皮机使用注意事项：
接通电源以后，检查电动机的转向与刀片螺旋方向一致，机器空转十分钟后检查是否有松脱的螺母，并拧紧。检查钢丝绳毛刷是否散开，如散开可以加入青核桃进行调试，根据核桃的大小，调整隔栅与滚刀的间隙。 核桃去皮的时候尽可能的挑出石头，以防损伤滚刀刀片，造成机械故障。
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鑫科机械核桃脱皮机设备主要采用的是自由旋切脱皮技术，青核桃进入到旋切滚刀区域之后，在高速运转的滚刀作用下，会将其表面的青皮进行切削，与此同时青核桃会进行自由滚动，以使整个表面的各个部分都受到切削力的作用而达到去皮均匀的效果。经过初步切削的青核桃半成品会再经过毛刷清洗工作区，在这个区域内，青核桃表面尚未去除干净的青皮，会不断受到钢丝毛刷的清除，从而使青核桃得到彻底的去皮。
机器型号有：QHT-400,QHT-600,QHT-800
另外，我们通过调节隔栅与旋切滚刀之间的距离，可以设置不同大小核桃的具体去皮尺寸，这样就可以一机多用，根据不同地区的青核桃大小的不同来设置不同的切削直径，从而满足市场全方位的需求。
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